Café Sam Sam, 't Hart van Breda en Vulling zijn klinkende namen in het Bredase uitgaansleven. Al jarenlang vormen ze een gezellige ontmoeitingsplaats op de Grote Markt. Nanda Koomans en Jos Filius, twee enthousiaste horecaondernemers zijn de drijvende krachten achter die gezelligheid. Nanda is Eigenaresse van Vulling en Jos is de man bij Sam Sam. Samen runnen ze bovendien 't Hart van Breda. Sinds april hebben de twee er een nieuwe zaak bij. Recht tegenover Sam Sam vinden we 7even; een gezellig eetcafé-achtig bedrijf waar je zowel 's middags als 's avonds terecht kunt voor een prima maaltijd en een borrel. Vandaag zijn we er, samen met Jan van den Heuvel van De Zeeuw's Vlees en Vleeswaren, te gast.
Klik hier voor het hele artikel
(Bron: Hap&Tap Magazine, 2e jaargang, nummer 6)