Pils 25 procent duurder; ondernemers komen woedend in actie
Caféhouders zijn woedend. Ze zijn de jaarlijkse prijsverhoging die brouwers doorvoeren in de (bruto-)inkoopprijs van bier, meer dan zat. Die is sinds 2008 met 25 procent toegenomen. Ondernemers gaan in protest. Brancheorganisatie KHN vindt de recente prijsverhoging 'onacceptabel'.
... Ook een horecatycoon als Laurens Meyer doet dat. 'Ik heb 31 cafés waar bieren van AB InBev worden geschoken en ik heb bij hen aangegeven hun prijsbeleid meer dan beu te zijn. Je moet hier zeker niet alleen aan de bierprijzen denken, maar absoluut ook aan de prijzen van het restpakket.'
'De prijsverschillen zijn enorm, je moet dan denken aan echt enkele euro's per fles of krat en dat is bizar! InBev reageert nauwelijks, want voelt zich oppermachtig door een verstrekte lening waar ze 8 procent rente over rekenen en de huurbindingen die het heeft. Ze zakken niet echt met hun prijzen en elke volgende afspraak om dat te bespreken duurt weken. Ook wij leenden natuurlijk geld van de brouwer bij aankopen. Daar betaal je die forse 8 procent rente over, dus dat is niet echt een rechtvaardiging om daarnaast nog eens hoge prijzen voor je producten te vragen.
Klik hier voor het hele artikel
(Bron: Horeca Misset - nr. 10 / 18 mei 2012)